Chiết xuất bột Anthocyanidin 1 ~ 25%
Longze Bio
Anthocyanidins 5%/15%/25% Anthocyanidins 25%- 35% Proanthocyanidins 25% Pterostilbene 20%
ZEA MAYZ L
trái cây nguyên quả
bột trái cây
Chai, CAN, Phuy, Hộp thủy tinh, Hộp nhựa, Đóng gói chân không
Tình trạng sẵn có: | |
---|---|
'Ngọc trai đen' ngô tím là nguyên liệu quan trọng trong ngành thực phẩm và đồ uống
Ngô tím có màu tím đậm nhờ anthocyanin, một chất chống oxy hóa.Các nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng đặc tính chống oxy hóa của ngô tím có lợi cho sức khỏe. Chúng ta đang chứng kiến sự quan tâm ngày càng tăng đối với màu sắc tự nhiên, đặc biệt là ở Hoa Kỳ, nơi một số công ty hàng đầu đã cam kết loại bỏ các thành phần nhân tạo khỏi các sản phẩm thực phẩm và đồ uống của họ.Phần lớn các sản phẩm thực phẩm và đồ uống trên toàn thế giới có chứa ngô tím đều sử dụng chiết xuất ngô tím, chiếm 63%.
Khi ngày càng nhiều loài thực vật kỳ lạ được phát hiện ở Peru, có vẻ như đất nước này đang bắt đầu thu hút sự chú ý của thế giới với tư cách là một vương quốc siêu thực phẩm.Khí hậu độc đáo và địa hình đa dạng của Peru khiến nơi đây trở thành ngôi nhà độc đáo của hàng nghìn sản phẩm thực phẩm. Một số siêu thực phẩm nổi tiếng đang được nhiều người chú ý bao gồm Maca cung cấp năng lượng, Nhân sâm được gọi là Peru: Sausenia, một loại cây sản xuất xi-rô ít calo và mayonnut, một siêu trái cây có chỉ số đường huyết thấp. có thể được sử dụng như một chất làm ngọt hoàn toàn tự nhiên.
Được tiêu thụ từ lâu ở Peru và Argentina, ngô tím gần đây đã nổi lên như một loại siêu thực phẩm mới nổi, thu hút sự chú ý của thị trường thực phẩm và đồ uống toàn cầu. Theo phân tích Cơ sở dữ liệu sản phẩm mới (GNPD) toàn cầu của mintel, bốn trong số năm loại thực phẩm và đồ uống có chứa ngô tím ở Peru là đồ uống trái cây.Bên ngoài Peru, ngô tím thường được dùng làm thực phẩm hơn là đồ uống.Từ tháng 11 năm 2010 đến tháng 10 năm 2015, gần một nửa số sản phẩm thực phẩm và đồ uống có chứa ngô tím là đồ ăn nhẹ, chủ yếu là đồ ăn nhẹ khoai tây và đồ ăn nhẹ ngô.
Tuy nhiên, một điều quan trọng cần lưu ý là việc sử dụng ngô tím vẫn còn rất ít, chỉ có một số ít sản phẩm sử dụng các thành phần của nó từng được bán trên thị trường, bao gồm bỏng ngô, bột hoặc chiết xuất.Nhìn chung, khi ngày càng có nhiều siêu thực phẩm của Peru xuất hiện, chúng ta sẽ tiếp tục nhận thấy mối quan tâm ngày càng tăng đối với thực phẩm được sản xuất tại địa phương.Ngô tím, được coi là tốt cho sức khỏe và đích thực, có rất nhiều cơ hội phát triển trên thị trường và đặc biệt là sự gia tăng quan tâm gần đây đối với màu sắc tự nhiên là cơ hội mới cho chiết xuất ngô tím.
'Ngọc trai đen' ngô tím là nguyên liệu quan trọng trong ngành thực phẩm và đồ uống
Ngô tím có màu tím đậm nhờ anthocyanin, một chất chống oxy hóa.Các nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng đặc tính chống oxy hóa của ngô tím có lợi cho sức khỏe. Chúng ta đang chứng kiến sự quan tâm ngày càng tăng đối với màu sắc tự nhiên, đặc biệt là ở Hoa Kỳ, nơi một số công ty hàng đầu đã cam kết loại bỏ các thành phần nhân tạo khỏi các sản phẩm thực phẩm và đồ uống của họ.Phần lớn các sản phẩm thực phẩm và đồ uống trên toàn thế giới có chứa ngô tím đều sử dụng chiết xuất ngô tím, chiếm 63%.
Khi ngày càng nhiều loài thực vật kỳ lạ được phát hiện ở Peru, có vẻ như đất nước này đang bắt đầu thu hút sự chú ý của thế giới với tư cách là một vương quốc siêu thực phẩm.Khí hậu độc đáo và địa hình đa dạng của Peru khiến nơi đây trở thành ngôi nhà độc đáo của hàng nghìn sản phẩm thực phẩm. Một số siêu thực phẩm nổi tiếng đang được nhiều người chú ý bao gồm Maca cung cấp năng lượng, Nhân sâm được gọi là Peru: Sausenia, một loại cây sản xuất xi-rô ít calo và mayonnut, một siêu trái cây có chỉ số đường huyết thấp. có thể được sử dụng như một chất làm ngọt hoàn toàn tự nhiên.
Được tiêu thụ từ lâu ở Peru và Argentina, ngô tím gần đây đã nổi lên như một loại siêu thực phẩm mới nổi, thu hút sự chú ý của thị trường thực phẩm và đồ uống toàn cầu. Theo phân tích Cơ sở dữ liệu sản phẩm mới (GNPD) toàn cầu của mintel, bốn trong số năm loại thực phẩm và đồ uống có chứa ngô tím ở Peru là đồ uống trái cây.Bên ngoài Peru, ngô tím thường được dùng làm thực phẩm hơn là đồ uống.Từ tháng 11 năm 2010 đến tháng 10 năm 2015, gần một nửa số sản phẩm thực phẩm và đồ uống có chứa ngô tím là đồ ăn nhẹ, chủ yếu là đồ ăn nhẹ khoai tây và đồ ăn nhẹ ngô.
Tuy nhiên, một điều quan trọng cần lưu ý là việc sử dụng ngô tím vẫn còn rất ít, chỉ có một số ít sản phẩm sử dụng các thành phần của nó từng được bán trên thị trường, bao gồm bỏng ngô, bột hoặc chiết xuất.Nhìn chung, khi ngày càng có nhiều siêu thực phẩm của Peru xuất hiện, chúng ta sẽ tiếp tục nhận thấy mối quan tâm ngày càng tăng đối với thực phẩm được sản xuất tại địa phương.Ngô tím, được coi là tốt cho sức khỏe và đích thực, có rất nhiều cơ hội phát triển trên thị trường và đặc biệt là sự gia tăng quan tâm gần đây đối với màu sắc tự nhiên là cơ hội mới cho chiết xuất ngô tím.
</template>